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巴罗洛干红葡萄酒

巴罗洛干红葡萄酒

PRUNOTTO-BAROLO 2014

产区:巴罗洛DOCG

品种:内比奥罗100%

年份:2014

酒精度:13.5%vol

陈酿:葡萄带皮浸渍酒精发酵10天,冬天结束前完成苹果酸乳酸发酵,大部分在大的法国橡木桶陈年,其余在小桶中陈年,整18个月,发售之前还会在瓶中陈年至少12个月

品酒笔记:酒体呈现石榴红色,带有复杂馥郁的紫罗兰和红色的浆果香气,口感饱满,酒体平衡。酒体强劲结实的结构感使它成为肉类,野味菜肴和奶酪的理想搭配。