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专注意大利精品葡萄酒

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对于金百祺酒庄来说

安诺有很特别的纪念意义

是卡特隆家族接手后所酿造的第一款酒


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初次涉足旧世界葡萄酒的卡特隆家族



凭借酒庄一向优秀扎实的品质

一举斩获了醇鉴2018世界葡萄酒大赛银奖



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世界葡萄酒大赛银奖,高分葡萄酒



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作为一款托斯卡纳的混酿葡萄酒

安诺难免要和基安蒂作对比

接近相同的葡萄品种比例

百分之70的桑娇维塞

外加百分之30的当地其他葡萄品种

形似,但神不似

相比起充满活力的基安蒂

安诺需要更长时间接触橡木桶


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Salvino Picone在观察葡萄成熟情况




作为葡萄酒风味的搬运工

酿酒师Salvino Picone先生

察觉到安诺相比起一般的桑娇维塞所酿葡萄酒

似乎有点野性难驯

单宁和酸度需要更多时间柔化

于是便决定放在橡木桶中陈酿12个月

打磨了不羁的棱角

整体风格尽显成熟内敛



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安诺采用的是大型的老木桶

大型桶的使用能减少对葡萄酒果香的破坏

意味着12个月的桶中岁月没有破坏原有的结构

只是起到柔化葡萄酒酸度和单宁的作用

如若细细品尝

整体是很新鲜的红色水果风味

香气馥郁,单宁感突出

还有桑娇维塞标志性的紫罗兰花香

品尝过的都表示安诺的回味很长

是一款需要慢慢品饮的酒

建议搭配奶酪饮用



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樱桃干,紫罗兰还有黑莓




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无论是从纪念意义上

亦或是单纯的品饮价值上

安诺都有很出色的性价比

是金百祺优秀的中高端产品

不需要再放在酒柜中慢慢等待成熟

安诺现在就是最佳适饮期

作为礼物,安诺也很有意义

如果你身边有朋友创业刚起步

或者刚踏入婚姻殿堂

甚至朋友恰逢生日想送一瓶葡萄酒庆祝

一瓶寓意零点的安诺会是不错的选择



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