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专注意大利精品葡萄酒

意酒文化 品味人生



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把我思绪引到夏天的

是酒杯上凝结的雾气

很凉,却很暖心

一杯清凉酸爽的干白和桃红

将会是暖春或者夏日午后最好的“下午茶”


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突出的果香,紧致的酸度

都来源于长相思

最受欢迎的白葡萄品种之一

白葡萄酒的宠儿

轻轻摇晃一下酒杯

有点偏黄的亮绿色酒液在杯中打转

扑面而来的是雨后清新的香气

青草和柑橘的芳香


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长相思名字很也美

源于李白的《长相思.在长安》

长相思,摧心肝

总有些酒

一旦喝过

就无法忘记



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黑皮诺是红葡萄中的皇后

皮薄的黑皮诺想要好看的颜色需要多费些功夫

经过低温浸渍提取葡萄皮的色素

呈现出的是充满活力的西柚色

单宁极低,风味简单

淡淡的西瓜味

在酸度的衬托似有似无



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金百祺桃红 100%黑皮诺




写在最后

金百祺干白和桃红

都是需要趁着新鲜饮用的葡萄酒

适宜当作餐前开胃酒

将在炎炎夏日中

安抚你因高温燥热的味蕾

并不复杂的风味

清爽的口感

定会许你一顿惬意的午饭



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