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罗马凭借武力把葡萄藤的种植传播到整个西欧相信大家都很熟悉,那么后续使得整个西欧葡萄酒得以长足发展和巩固,并且使葡萄酒成为整个欧洲的酒类消费主力的功劳,便要归到基督教的头上。作为犹太教的分支,古罗马的国教,现代意大利的主流教派,基督教和葡萄酒到底有什么渊源?


罗马时代


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哪一个是罗马帝国的宗教信仰?



希腊神话想必大家都不陌生

耳熟能详的神祗

宙斯,雅典娜,阿瑞斯等等

分司人间的各项职能

在罗马征服希腊后

罗马神话和希腊神话逐渐合一

神祗陆续沿用希腊神话中的名讳

以酒神为例

在罗马神话中被称巴克斯

而希腊神话中则是俄狄尼索斯

当时的罗马和现代的印度一样是多神教



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罗马神祗和希腊神祗同为一人



公元1世纪

在罗马铁骑横扫的背景下

作为犹太教的分支基督教诞生了

古罗马自然是它主要传教方向之一

核心教义原罪与救赎

某种程度上契合了罗马帝国低谷时期的需要

米兰赦令的颁布承认了基督教的合法地位

从被迫害的“地下宗教”转正并且被承认

再一步步成为国教

罗马也从多神走向一神


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罗马时期的基督教遗址





为什么是基督教?



基督教成为国教有一个很重要的原因

就是它不禁酒

饮用葡萄酒更是弥撒的必要仪式


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标准的圣餐是葡萄酒加大饼



按照《圣经·旧约》所记载

上帝发洪水清洗罪人

诺亚遵循旨意修建方舟

在洪水褪去后诺亚所做第一件事

便是种下第一株葡萄

开创了新的葡萄酒世界

而耶稣生活的年代

更是葡萄酒大繁盛的年代

《约翰福音》有所记载

圣子耶稣所展现的第一次神迹

便是把几缸水变成葡萄酒

《圣经》中521次提到了葡萄酒

这都说明了基督教和犹太教对葡萄酒的态度


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酒教合一



时至今日

基督教也即将和罗马帝国一样分崩离析

分成三个大的教派

东正教,新教和天主教

虽然教义,圣餐礼都不同

但是葡萄酒依旧是圣血的代表

喝了葡萄酒就标志着与耶稣同在

获得救赎,弥撒礼成

当年传教士为了传播基督教

会走访到世界各地

会有不断增加的新的信徒

葡萄酒的需求量也就不断上升


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金百祺的前身也是修道院



修道院是传教的载体

也是传教士经济基础的载体

种植葡萄酿造葡萄酒

俨然以及成为基督教的象征和义务

也是修道院的主要收入来源

现代的意大利主流信仰依旧是基督教

只不过是天主教分支

葡萄酒和基督教的教义也一脉相承

酒与宗教,缺一不可

二者已经深入意大利人的血液

化为酒窖中永恒的醇香


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